福島区のイタリアンレストランでコース料理 | 楽しめる季節感

自家製パスタや新鮮な野菜、魚介類、お肉、デザートなどが楽しめる魅力的なコースを提供するイタリアンレストランを、福島区でオープンいたしました。素材の品質や季節感にこだわり、これまでに培ってきた経験をもとにバランスの取れたコースメニューを考案しております。自家製パスタは自慢の一品で、シェフ自ら手打ちで作り上げることで、もちもちとした食感と風味豊かな味わいを生み出しています。例えば、ボロネーゼやカルボナーラ、シーフードのアラビアータなど、本格的なイタリアンの味わいが存分に楽しめます。

季節の旬の野菜は、栄養も旨みもたっぷりです。身体にも良い料理で、健康的に美味しくイタリアンを楽しめます。魚介類は直接市場に行って仕入れ、新鮮なもののみを福島区にて使用しております。これらの魅力あふれる食材を、丁寧に調理をして最大限に美味しさを引き出します。そして、デザートにもこだわりを持ち、手作りしたアイスクリームを使用したスイーツ等を提供しています。また、たっぷり満足感を得られるコース料理を堪能しつつ、最大8名様までのカウンターならではの、お客様同士やシェフとの距離感も楽しめます。